1. โรคอุจจาระร่วงเฉียบพลัน (Acute Diarrhea)
เกิดจากการรับประทานอาหารหรือน้ำดื่มที่มีเชื้อแบคทีเรีย ไวรัส โปโตซัว พยาธิ ทำให้มีการถ่ายอุจจาระเหลว ถ่ายเป็นมูกเลือด
2. โรคอาหารเป็นพิษ (Food Poisoning)
ติดต่อโดยการรับประทานอาหาร ที่ปนเปื้อนเชื้อ มักพบในอาหารปรุงสุกๆ ดิบๆ ซึ่งมีอยู่ทั้งในเนื้อสัตว์ ไข่ รวมทั้งอาหารกระป๋อง อาหารทะเล นมที่ไม่ผ่านการฆ่าเชื้อ หรืออาหารที่ปรุงทิ้งไว้เป็ นเวลานาน จึงทำให้มีอาการปวดท้อง ปวดเมื่อย คลื่นไส้อาเจียน อุจจาระร่วงด้วย
3. โรคบิด (Dysentery)
เกิดจากการติดเชื้อแบคทีเรี ยหรืออะมีบา ซึ่งสามารถติดต่อได้ผ่านการ รับประทานอาหาร ผักดิบ รวมถึงน้ำดื่มที่มีการปนเปื้อนเชื้อโรคด้วยนะคะ หากติดเชื้อก็มักจะมีไข้ ปวดท้องแบบปวดเบ่ง ถ่ายอุจจาระบ่อย และอาจทำให้อุจจาระมีมูกหรื อมูกปนเลือดได้
4. อหิวาตกโรค (Cholera)
เกิดจากเชื้ออหิวาตกโรค ซึ่งเป็นเชื้อแบคทีเรียที่ต ิดต่อจากอาหารหรือน้ำที่มีเ ชื้อโรคปนเปื้อนอยู่ ซึ่งหากติดเชื้อโรคนี้จะทำใ ห้เราถ่ายอุจจาระเป็นน้ำคราวละมากๆ โดยไม่มีอาการปวดท้อง และมีอาการขาดน้ำและเกลือแร่ ซึ่งอาจส่งผลให้เกิดภาวะช็อกหมดสติจากการเสียน้ำ
5. ไข้ไทฟอยด์หรือ ไข้รากสาดน้อย (Typhoid)
อีกหนึ่งโรคที่สามารถติดต่อ จากอาหารและน้ำที่ปนเปื้อนเ ชื้อโรคเช่นกัน ซึ่งเจ้าโรคไข้ไทฟอยด์นี้จะทำให้ผู้ป่วยมีไข้ ปวดหัว ปวดเมื่อย เบื่ออาหาร และอาจท้องผูกหรือท้องเสียได้ นอกจากนี้เชื้อปนก็อาจปนออก มากับอุจจาระและปัสสาวะเป็น ครั้งคราวได้ด้วย
6. โรคพิษสุนัขบ้า หรือโรคกลัวน้ำ (Rabies)
ส่วนใหญ่มักเกิดจากสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมที่เป็นพาหะนำโรคมาสู่เรานั่นเองค่ะ ซึ่งมักจะพบเชื้อจากสุนัขและแมวสามารถติดต่อได้จากทั้งการโดนกัด หรือถูกเลียบริเวณที่มีแผลถลอก ซึ่งหากถูกกัดให้รีบล้างแผล ด้วยสบู่หรือน้ำสะอาดหลายๆ ครั้ง แล้วรีบไปพบแพทย์เพื่อฉีดวัคซีนป้องกันและต้องแจ้งเจ้า หน้าที่สาธารณสุขทราบเพื่อเข้าควบคุมโรคในพื้นที่ทันที
ดังนั้นทุกท่านควรระมัดระวังในเรื่องการรับประทานอาหาร ล้างมือให้สะอาด รับประทานของสดใหม่ไม่ค้างคืน และใช้ช้อนกลางในการรับประทานอาหารร่วมกับผู้อื่น และควรหลีกเลี่ยงการอยู่ใกล้สัตว์ที่มีความเสี่ยงกันด้วยนะคะ